宁夏农特产品丰富香港市民餐桌

来源:中新网 2024-06-20 23:12:50  阅读量:8223  

“下班后在超市看到‘宁夏菜心’格外亲切,也少去了许多离乡的疲惫。”今年27岁的宁夏人徐雯大学毕业后,已留在香港工作5年多时间。 最近,她发现住所附近的超市除了...

“下班后在超市看到‘宁夏菜心’格外亲切,也少去了许多离乡的疲惫。”今年27岁的宁夏人徐雯大学毕业后,已留在香港工作5年多时间。

最近,她发现住所附近的超市除了宁夏菜心外,多了牛肉、马铃薯条、枸杞等许多来自家乡的特产。“马上周末了,打算多买一些食材,约上朋友一起品尝属于我的家乡味道。”她说。

徐雯的新发现,正是宁夏对香港贸易额倍增的直接证明。据银川海关6月20日公布的数据显示,随着宁夏固原优质冷冻马铃薯条、优质牛肉接连亮相中国香港居民餐桌,今年1至5月,宁夏对香港进出口额4.4亿元,同比增长415.6%。

对于香港市民而言,远隔千里的宁夏并不陌生。清炒菜心是餐桌上必不可少的菜品,他们习惯将其称为“宁夏菜心”。由于宁夏菜心深受粤港澳大湾区消费者喜爱,宁夏习惯将其称为“供港蔬菜”。一菜两名,正是中国“南菜北种”到“北菜南运”的浓缩发展史。

宁夏海拔纬度高、气候冷凉,具有种植冷凉蔬菜的优势。2006年,宁夏引入菜心,开始规模化种植。发展至今,宁夏所种植90%以上菜心均供应香港市场,9家生产基地被香港特别行政区的渔农署授予“信誉农场”称号。

在菜心的带动下,宁夏各地开始大规模种植各类冷凉蔬菜。除了菜心,芥蓝、奶白菜、西兰花、甘蓝等优质蔬菜均被端上当地人的餐桌。

截至目前,宁夏设施蔬菜占地面积已达40万亩,露地蔬菜175.49万亩,蔬菜生产面积10万亩以上的县区达10个,全年瓜菜总产量729.08万吨,瓜菜产业实现综合产值352亿元。

如今,产自宁夏的菜心,从种植基地采摘、预冷、封装,经过36小时的冷链运输,即可抵达粤港澳大湾区。同时,宁夏活牛、冷冻薯条等特色产品也实现稳定输港,大大丰富了香港市民的餐桌。

声明:本网转发此文章,旨在为读者提供更多信息资讯,所涉内容不构成投资、消费建议。文章事实如有疑问,请与有关方核实,文章观点非本网观点,仅供读者参考。

Es916
symbol-23相关文章
  • 心无疆界 共创无界 奇瑞新能源潮领成都车展

    心无疆界 共创无界 奇瑞新能源潮领成都车展

    2022-09-01 21:18

  • 重磅新车全球首发 柠檬混动实力圈粉 全新哈弗闪耀成都车展

    重磅新车全球首发 柠檬混动实力圈粉 全新哈弗

    2022-09-01 21:17

  • 创领新能源越野,坦克品牌进阶混动时代

    创领新能源越野,坦克品牌进阶混动时代

    2022-09-01 21:16

  • 践行用户思维 锻造蓝鲸动力精益品质

    践行用户思维 锻造蓝鲸动力精益品质

    2022-09-01 21:15

a8566